以蛋为主题的文化农庄

　　台湾农业进入千禧年後，面临的挑战更为严峻，出身挢仔头农村的文史工作者林敬尧先生，试图以文化农村走出农业第3条路，将「环境绿化」「生态保育」「人文关怀」三者融为一体，引进设置综合休闲、生态、文化、养生、健康产业的蛋蛋五分园，营造休养生息的新基地，让农村故乡不仅让人留恋，也是生活安养的乐土。